Кава «Jamaica Blue Mountain»

Кава «Jamaica Blue Mountain», безперечно, являється одним із кращих сортів кави, що росте на острові Ямайка в Карибському морі.

Щоб приготувати собі чашечку чудової кави «Jamaica Blue Mountain», візьміть свіжомелені або цілі зерна, скип'ятить воду, покладіть в неї каву і дайте їй протягом 5 хвилин настоятися. Спробуйте цей напій - і ваш рот буде вдячний вам все життя.

Кава «Jamaica Blue Mountain» - це ямайська кава, якою захоплюються знавці в усьому світі. Смак її виходить таким же насиченим і приємним, як і аромат. Але не випивайте її за раз - насолоджуйтеся нею протягом 20 хвилин. Ця кава - велика рідкість, великий скарб, королева кавових зерен.

Найважче в приготуванні цієї кав - купити зерна. Кава «Jamaica Blue Mountain» неймовірно дорого коштує і дуже добра на смак. У багатьох країнах дістати її - великі труднощі.

На Ямайці можна купити зерна «Jamaica Blue Mountain» будь-якої форми. В місцевих магазинах її продають на вагу, обсмажену і зелену, в 2 рази дешевше упакованої кави, яку продають у туристичних крамницях.

Виробництво кави «Jamaica Blue Mountain» почалося ще в 1720 р. Пік прийшовся на період з 1800 по 1840 рр. І тільки порівняно недавно цікавість до цієї кави знову виросла.

Можна тільки здогадуватися, чому кава «Jamaica Blue Mountain» настільки хороша і популярна. Може бути, справа в тропічному кліматі самого острова, у погоді (у низці дощів і сонця, у правильній температурі в тіні), у ґрунті, висоті, на якій розташовані кавові плантації, а також у звуках регги, які лунають над усім островом.