Беліса - Продаж та доставка в офіс кращої італійської кави Lavazza в Україні. Кава в зернах, мелена, капсульована. Чай. Кавоварки.
ru ua en  м. Київ, тел. 044-123-45-67
067-123-45-67

м. Одеса, тел. 067-123-45-67
e-mail: info@belisa.com.ua
Завантажити пропозицію
безкоштовної оренди кавоварки
Lavazza Espresso Point
Lavazza BLUE
Roberto TOTTI
кава лаваза
Мапа сайтуМапа сайту ЗамовленняЗамовлення e-maile-mail
На головну / Кава «Yemen Mokha»

Замовте у нас найкращу італійську каву Lavazza, та отримайте кавоварку в безкоштовне користування.

Послуги Lavazza

Безкоштовна
оренда кавоварки

 

Кава «Yemen Mokha»

Формально Ємен розташовується в Азії, на Аравійському півострові. Хоча, насправді, він перебуває «на відстані витягнутої руки» від Африки - їх розділяє всього лише Червоне море й Аденська затока. Але фахівці розсудили і прийшли до висновку, що Єменська кава відноситься до північно-африканських сортів і по біологічних, і по смакових властивостях. Тим паче, що більше на Аравійському півострові кава не росте ніде.

Отже, чому ж сорт називають «мокко»? Назва походить від старовинного порту Мохів (зараз це Ель-Муха). Майже всю каву з Ємену називають «мокко». Занадто важко було б запам'ятати всі назви всіх різновидів сортів, які ростуть у різних районах країни. Однак треба відзначити, що по смаку кава виходить абсолютно різною.

Кава Ємену вважається однією з найкращих у світі, хоч вона і являється кавою «на аматора». Справа в тому, що вона одночасно може мати кілька присмаків і відтінків - «дикуватий», сирний, винний, сухий, ніжний, «переливчастий», а в ряді випадків ще й шоколадний, фруктовий, і деревний.

Інтенсивність ароматів єменського мокка проявляється через 24 години після обжарення. Але особливо відчуватися вони починають під час молоття. Ці аромати самі по собі одурманюючі й п'янкі. Синдром «Єменської кави» - це така «хвороба», симптомами якої є небажання визнавати каву інших сортів.

© 2006 Компанія Belisa. Made in Etechs.
Хостинг от Хостинг сайтов - MiroHost