Беліса - Продаж та доставка в офіс кращої італійської кави Lavazza в Україні. Кава в зернах, мелена, капсульована. Чай. Кавоварки.
ru ua en  м. Київ, тел. 044-123-45-67
067-123-45-67

м. Одеса, тел. 067-123-45-67
e-mail: info@belisa.com.ua
Завантажити пропозицію
безкоштовної оренди кавоварки
Lavazza Espresso Point
Lavazza BLUE
Roberto TOTTI
кава лаваза
Мапа сайтуМапа сайту ЗамовленняЗамовлення e-maile-mail
На головну / Рецепти кави

Замовте у нас найкращу італійську каву Lavazza, та отримайте кавоварку в безкоштовне користування.

Послуги Lavazza

Безкоштовна
оренда кавоварки

 

Рецепти кави

«Володар кілець» у цифрах - кави на $80 тисяч

Остання картина трилогії «Володар кілець» по Толкієну «Повернення короля», як видно, слідом за «Титаніком» рубіж подолає межу в $1 млрд. касових зборів.

Хто такий «бариста»?

Хто такий бариста? Це питання, напевно, задавали собі багато хто із вас. І навіть якщо зрозуміло, чим займається бариста, походження самого слова залишається загадкою.

«Eight O'Clock Coffee» - найбільш популярна кава в США

«Eight O'Clock Coffee» - це американська компанія, яка досягла великого успіху. Вона виробляє каву під торговою маркою, що стала національною. Незабаром після того, як «The Great Atlantic Pacific Tea Company» відкрила свій перший магазин в 1859 р., поряд із чаєм і спеціями вона стала продавати каву без упаковки. У цей час ці продукти вважаються тим наріжним каменем, який ліг в основу мережі супермаркетів «The Great A&P».

Рецептури кавових сумішей

Рецептури сумішей:

  1. Індійська (арабика) - 50%, колумбійська - 25%, бразильська (Сантос) - 25%
  2. Ефіопська (Харер) - 50%, індійська (арабика) - 25%, бразильська (Сантос) - 25%
  3. Єменська (типу Мокко) - 50%, індійська (арабика) - 25%, бразильська (Сантос) - 25%
  4. Кенійська - 50%, ефіопська (Харер) - 25%, єменська (типу Мокко) - 25%
  5. Колумбійська - 50%, індійська (арабика) - 25%, бразильська (Сантос) - 25%
  6. Кенійська - 60 %, ефіопська (Харер) - 40%

Кава із цукербродами...

31 січня здійснилося 290 років, як Петро I розпорядився (31.01.1714 р.) перевезти всі свої особисті колекції диковинок у нову столицю і розмістити їх у службовому приміщенні Літнього палацу на Фонтанці, названому на європейський манер Куншткамерою - кабінетом рідкостей.

Аграрний тероризм на кавових плантаціях

Спалахи різних захворювань не завжди зрозумілого походження фахівці схильні пов'язувати з так званим аграрним тероризмом. Як з'ясовується, об'єктом аграрного тероризму можуть стати практично будь-які галузі сільського господарства.

Кава - останній гріх Девіда Боуї

Недавно Девід Боуї зізнався журналістам, із всіх гріхів у нього залишився тільки один - любов до кави.

В інтерв'ю співак заявив, що розправився майже з усіма своїми пороками. «Ну, звичайно, ще залишився героїн, але вживаю я його дуже рідко», - пожартував 57-літній виконавець.

Чи можна пити каву під час Великого Посту?

З 23 лютого починається Великий піст - найбільш тривалий і найбільш строгий із всіх багатоденних постів у православ'ї. Він особливо важливий для віруючих людей, тому що дотримується на згадку про сорок днів посту Ісуса Христа, який пішов до пустелі невдовзі після свого хрещення.

Кава «від Джейн Остін»

З кав'ярнею міста Бат, Англія, вибухнув скандал. Його причиною стало те, що власник кав'ярні «Sally Lunn» пан Джуліан Абрахем запатентував каву і чай «від Джейн Остін» - відомої англійської письменниці, автора гучного роману «Гордість і упередження».

«Найбільш дика кава у світі»

Конференція країн-виробників кави Африки, яка проходила минулого тижня в Кенії, була подією виняткової важливості. Але її друга назва «Найбільш дика у світі кава» («World's Wildest Coffee») має на увазі деякий гумор.

Це був не «Нескафе»!

Чим найчастіше «морять черв'ячка» співробітники, практично не залишаючи своїх робочих місць? Звичайно, кавою. Деякі сноби тримають для цього на роботі кавоварки або навіть умудряються варити напій у турках. Але переважна більшість віддає перевагу розчинній каві - швидко, зручно і ніякої метушні з кавовою гущею.

Купуємо каву чи кавову гущу?

Державна торговельна інспекція РФ бракує близько 35% кави. Виходить, що кожна третя чашка улюбленого багатьма напою не відповідає нормативним вимогам до його якості. У гіршому випадку - це підробка.

Кава псує смак печива

Виявляється, смак печива в 11 разів краще розкривається, якщо його запивати молочними напоями, а от гаряча кава «змиває» всі відчуття раніше, ніж людина встигає натішитися десертом.

Кавові поради

Виявляється, на кавовій гущі не тільки ворожать - вона може знадобитися в господарстві. Вона добре очищає каструлі, її можна використовувати для миття пляшок з-під рослинної олії. Нарешті, кавова гуща надає блиску виробам з темної шкіри. Вологу гущу загортають у вовняну ганчірочку і цим тампоном протирають поверхню шкіри.

Борис Краснов колекціонує молочники з кавових наборів

Розповідає художник-декоратор Борис Краснов:

Колекція - це просто «дурка», що почалася зненацька. Я колекціоную тільки білі молочники. Дуже правильно в телепередачі про колекціонерів сказав Валдис Пельш: «Мені не подобається, що діти збирають покемонів. Їх 156 штук. Ця колекція кінцева». І я своєму сину не хочу їх купувати. До речі, Валдис збирає військові головні убори часів обох світових війн. Я йому привіз шолом 1930-го року із Швейцарії. Валдис був так задоволений!

Мелена кава відмінний фільтр для води

Мелена кава служить прекрасним фільтром, що очищає воду від шкідливих важких металів, що знаходяться в ній.

Разом з колегами з США та Чілі дослідники в австралійському інституті землі і води встановили, що у відфільтрованих крупинках меленої кави залишається від 78 до 90 % міді, свинцю та інших токсичних металів, які у розчиненому стані потрапляють у воду з-під крана. Тобто пити її у вигляді завареної кави куди безпечніше.

«Кавовий культ» Центральної Америки та історія Росії

Російський полководець Суворов, який при імператорові Павлові попав в опалу, зберіг вірність вищої влади, що виражалося в наступному. Їдальню сільського будинку Суворова прикрашала мідна статуя імператора в повний зріст. Ранком Суворов пив каву в їдальні, причому першу чашечку цілком виливав на статую, а вже другу пив сам. Це жертвопринесення ранкової кави не пройшло Суворову даром. В 1799 році Павло примирився з російським полководцем і відправив його в Італію, щоб вигнати звідти французів. Суворов одержав у північній Італії ряд перемог над французькими генералами Моро й Макдональдом (як відомо, нащадки останнього прославилися через понад сто років уже на ниві не військового, а кухарського мистецтва).

Кава під знаком Зодіаку

Петербурзька кав'ярня «Зерно істини» відкрилася 15 серпня 2003 р. рівно о 13 годині 15 хвилин - цей день і годину порадили астрологи. У власників була можливість відкритися в вересні, але тоді кав'ярня опинилася б під знаком Діви, тому для досягнення більшого успіху поспішили стати Левом.

Що потрібно знати, замовляючи каву у Відні

Людина недосвідчена, яка недавно приїхала до Відня, може допустити в кав'ярні деяку кількість прикрих помилок. Щоб такого не відбулося, варто запам'ятати кілька правил.

Pages:   1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21

© 2006 Компанія Belisa. Made in Etechs.
Хостинг от Хостинг сайтов - MiroHost