Беліса - Продаж та доставка в офіс кращої італійської кави Lavazza в Україні. Кава в зернах, мелена, капсульована. Чай. Кавоварки.
ru ua en  м. Київ, тел. 044-123-45-67
067-123-45-67

м. Одеса, тел. 067-123-45-67
e-mail: info@belisa.com.ua
Завантажити пропозицію
безкоштовної оренди кавоварки
Lavazza Espresso Point
Lavazza BLUE
Roberto TOTTI
кава лаваза
Мапа сайтуМапа сайту ЗамовленняЗамовлення e-maile-mail
На головну / Хто такий «бариста»?

Замовте у нас найкращу італійську каву Lavazza, та отримайте кавоварку в безкоштовне користування.

Послуги Lavazza

Безкоштовна
оренда кавоварки

 

Хто такий «бариста»?

Хто такий бариста? Це питання, напевно, задавали собі багато хто із вас. І навіть якщо зрозуміло, чим займається бариста, походження самого слова залишається загадкою.

Взагалі, досить суперечливо. Заглянувши в словник, неважко встановити, що слово по походженні - італійське і, що важливо, не відміняється.

В Італії (і не тільки) бариста віддалено нагадує бармена. Але там це зведено в ранг професії - людина, що професійно працює з кавою.

Як правило, італійці починають цікавитися кавою з раннього дитинства. Справжні цінителі цього напою вивчають його історію, методи збору, обробки, самостійно займаються обжаренням, складають свої власні суміші, готують каву. Згодом цей бізнес стає сімейним, і з'являються цілі кавові клани, відомі усьому світу.

Головне завдання бариста - приготувати дійсно смачну каву, використовуючи спеціальну машину - еспрессо.

Поступово ця професія стала усе більше цікава, в результаті чого почали проводити перші чемпіонати бариста. Правила були встановлені відразу - кожний учасник повинен був приготувати для чотирьох суддів чотири еспрессо, чотири капучино та чотири своїх авторських напої. Виступ оцінювали з погляду смаку кави, оформлення, правильної подачі та ерудиції автора.

© 2006 Компанія Belisa. Made in Etechs.
Хостинг от Хостинг сайтов - MiroHost