Дослідження свідчать про те, що чоловіки споживають каву частіше і більше жінок. Співвідношення приблизно таке: чоловіки - 1.9 чашки; жінки - 1.4 чашки в день. Американці та американки п'ють каву по різних причинах.
По даним Національної Кавової Асоціації США, жінки п'ють каву, щоб розслабитися й поговорити, а чоловікам вона допомагає сконцентруватися і якісно виконати свою роботу. 35% американців віддає перевагу звичайній чорній каві без домішок, інші 65% люблять додавати в каву цукор, вершки або молоко. 70% всієї кави випивається за сніданком.
Найбільша кількість кавової сировини експортується в країни Європи та США, які споживають біля двох третин кави у світі. По даним різних статистичних досліджень, більше половини американців випивають хоча б одну чашку кави за день.
|