Упаковка влияет на подсознание

Как известно, привлекательность продукта во многом зависит от его упаковки. Что касается кофе, упаковка — это не просто возможность сохранить все ценные качества столь деликатного продукта, но и эффективная «приманка» для покупателя.

Кроме того, по словам специалистов, внешний вид упаковки влияет на подсознательный выбор покупателя. Это особенно важно, когда в магазине работает система самообслуживания покупателей, и упаковка часто заменяет им продавца-консультанта.

Самые первые исследования в области дизайна упаковки провел в 30-е гг. XX в. американский исследователь Льюис Ческин. Он первым сформулировал принцип «чувственного переноса». По его словам, неважно, что люди думают об упаковке, важно, как она заставляет их воспринимать продукт.

В процессе своих исследований он обнаружил, что круги и овалы вызывают у людей положительные ассоциации. Не случайно многие кофейные компании используют на своих упаковках овальный силуэт кофейной чашки.

Однако потом Льюис Ческин сделал вывод, что кругу или овалу не хватает «активности» и «индивидуальности». Чтобы устранить этот недостаток, он предложил сочетать такие изображения с какой-либо жесткой логической структурой — например, с очень четкими шрифтами или динамичными и выразительными логотипами компании. Сегодня этот прием используют многие производители кофе.

Большую роль в восприятии упаковки кофе играет и ее цвет. Исследования специалистов показали, что большинство людей воспринимает некоторые цвета одинаково.

Например, красный цвет ускоряет пульс, а зеленый — его замедляет.

Красные тона ассоциируются с опасностью, азартом и страстью. Они повышают уровень адреналина в крови и увеличивают активность человека. Не случайно этот цвет часто используют на упаковках с кофе, ведь похожее действие на организм вызывает и содержащийся в этом продукте кофеин.

Что касается зеленого, то он не только ассоциируется с гармонией и спокойствием, но и со здоровьем, чистотой, природой. Многие фирмы используют его, чтобы подчеркнуть то, что их продукт экологически чистый и полезный.

Черный цвет подсознание человека часто связывает с изысканностью, изяществом, благородством и благополучием — цвет шикарного лимузина, вечернего платья или бархатной коробочки для драгоценностей. В упаковке кофе он также используется довольно часто — особенно для дорогих сортов.

Реже в ход идет желтый цвет. Причина кроется в его неоднозначности.

Однако не стоит всегда идти вслед за исследователем и использовать только определенные цвета. Дизайн некоторых упаковок подчас «работает» на продажу продуктов вопреки всяким правилам — благодаря его ясности, цельности, гармоничности, согласованности внешнего вида и внутреннего содержания.