Белиса - Продажа и Доставка в офис лучшего итальянского кофе Lavazza в Украине. Кофе в зернах, молотый, капсулированный. Чай. Эспрессо-кофеварки, кофемашины.
ru ua en  г. Киев, тел. 044-232-37-78
067-506-42-32

г. Одесса, тел. 067-483-14-31
e-mail: info@belisa.com.ua
Загрузить предложение
бесплатной аренды кофемашин
Lavazza Espresso Point
Lavazza BLUE
Roberto TOTTI
кофе лавацца
Карта сайтаКарта сайта ЗаказатьЗаказать e-maile-mail
На главную / Кофе / Все о кофе / Культура кофе / В чем надо подавать кофе
Кофе Lavazza в зернах

Lavazza для офиса, салона красоты

Бесплатная
аренда кофемашины

 
Предложение на бесплатную аренду кофеварки

В чем надо подавать кофе

К кофейной посуде относят чашки с блюдцами, стаканы, кружки, бокалы, кофейники, сахарницы, сливочницы, молочники и кувшины.

Кофе «по-восточному» пьют из чашек, которые называют дмитас. Эта маленькая чашка для черного кофе вмещает 60-75 мл напитка. Дмитас - не просто чашка для кофе, а эталон, по которому ориентируются при варке кофе, т.к. существует множество вариантов этого напитка, которые отличаются не только качеством, но и объемом.

Для кофейных напитков и коктейлей используют стаканы хайбол емкостью 240-320 мл, тумблер емкостью 200-320 мл, олд фэшенд емкостью 180-320 мл, коктейльный бокал с воронкообразной чашкой емкостью 120-160 мл. Также используют фраппэ - бокал для коктейлей с холодным кофе (160-200 мл).

Для горячего кофе с алкоголем используют бокал для ирландского кофе - обыкновенный бокал на ножке, но с ручкой (240-280 мл).

К кофе подают кофейную ложку. По форме и по вместимости она похожа на чайную.

Если кофе разливают в маленькие чашечки дмитас, то подают маленькие ложечки, которые иногда называют «ложечки мокко». Емкость такой ложечки - 3 мл.

© 2006 Компания Belisa. Made in Etechs.