Белиса - Продажа и Доставка в офис лучшего итальянского кофе Lavazza в Украине. Кофе в зернах, молотый, капсулированный. Чай. Эспрессо-кофеварки, кофемашины.
ru ua en  г. Киев, тел. 044-232-37-78
067-506-42-32

г. Одесса, тел. 067-483-14-31
e-mail: info@belisa.com.ua
Загрузить предложение
бесплатной аренды кофемашин
Lavazza Espresso Point
Lavazza BLUE
Roberto TOTTI
кофе лавацца
Карта сайтаКарта сайта ЗаказатьЗаказать e-maile-mail
На главную / Кофе / Все о кофе / Культура кофе / Как подавать кофе в ресторане
Кофе Lavazza в зернах

Lavazza для офиса, салона красоты

Бесплатная
аренда кофемашины

 
Предложение на бесплатную аренду кофеварки

Как подавать кофе в ресторане

При проведении массовых мероприятий в ресторанах - во время банкета - кофе подают по определенным правилам.

Первый способ. На поднос с салфеткой ставят кофейные чашки с блюдцами, стаканчик с кофейными ложками ручками вверх и сахарницу с щипцами. Официант приносит кофейник с горячим кофе, и каждый участник торжества сам обслуживает себя согласно собственным пристрастиям.

Второй способ. На поднос с салфеткой ставят 2 кофейника с кофе - один с сахаром, другой без сахара - ручками вправо от официанта. Здесь же ставят кофейные чашки, кофейные блюдца стопкой и стаканчик с кофейными ложечками ручками вверх. Официант сам обслуживает гостей. Он держит поднос на ладони левой руки, правой рукой ставит чашку на верхнее блюдце в стопке, наливает сладкий или несладкий напиток на 2/3 объема чашки, ставит кофейник на поднос и подает гостю чашку с кофе, помещенную на блюдце.

Третий способ. Гостей обслуживают 2 официанта. Один из них держит в левой руке поднос с двумя кофейниками: в одном - кофе с сахаром, в другом - без сахара. Второй официант держит в левой руке поднос с кофейными чашками, блюдцами и кофейными ложками. Первый официант предлагает гостям кофе и наливает правой рукой напиток из кофейника в чашку, которую его напарник предварительно поставил на блюдце на своем подносе.

© 2006 Компания Belisa. Made in Etechs.